Resepti:
8 dl vehnäjauhoja
4dl sokeria
250g sulatettua margariinia
2 tl soodaa
1 muna
2dl viiliä,piimää tai jukurttia
Puolukoita, joihin voi halutessaan lisätä sokeria maun mukaan (voi käyttää myös muita marjoja tai raparperia)
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sulatettu rasva. Ota seoksesta lasillinen syrjään ja lisää taikinaan muna ja jukurtti. Levitä taikina uunipannulle ja ripottele marjat päälle. Ripottele vielä päälle lasillinen syrjään otettua seosta.
Paista 200 asteessa noin 40 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti